Naceu en Lugo en 1972, comezando os seus estudos musicais aos sete anos. Con posterioridade descubre a música folk e empeza a traballar autodidácticamente, e é cuando entra no grupo lucense Reviravolta.
Posteriormente pasa por conxuntos coma Xarín Gaiteiros do Incio e Nus.
Ademais de estudos clásicos realizou estudos no Conservatorio de Música Tradicional e Folque de Lalín, onde estuda gaita, percusión tradicional e zanfona. Na actualidade esta matriculado na UP de Vigo onde estuda violín tradicional e zanfona.
En Lugo da clases de violín tradicional e folk na Asociación Cultural Cántigas e Frores. Pertence ao grupo de cantareir@s de dita asociación e dende novembro de 2006 pertence á orquesta Folk Sondeseu, Ademais é membro do grupo lucense Cantatí.

jose@ghaitadepedra.com